МУ "Центр развития и культуры"

Переславский муниципальный район

 

В преддверии Масленичной недели 29 февраля Надежда Бабкина посетила Ярославль . Певица и общественный деятель приняла участие в работе круглого стола на тему «Гастрономический бренд Ярославля: истоки, перспективы развития», который прошел в резиденции Государыни Масленицы. В этот день к большому числу наград Надежды Георгиевны прибавилась еще одна – «Медаль за труды во благо земли Ярославской первой степени». С наградой на груди - к предпраздничному столу. Надежде Георгиевне доверили непростую миссию. В этом году в области решили выбрать новый кулинарный бренд. После долгих дискуссий остановились на блиннике. Многослойный пирог - воплощённые щедрость и хлебосольность ярославских масленичных гуляний. По мнению гастрономических экспертов, секрет удачного блинника - вдохновение и грамотный выбор начинки. На суд экспертного жюри кулинары региона представили свои варианты блинников. астрономический конкурс блинных пирогов, посвященный Главной масленице страны. Главным дегустатором и судьей была Надежда Георгиевна Бабкина. Приглашали по 2 участника от муниципального образования. От нас ИП Серов С.В. и ООО "Парк Веслево". Оба блинных пирога стали победителями. На совещании разработан бренд Ярославской области - это блинный пирог Главной масленицы страны. Надежда эту идею совещания одобрила и высказала свои пожелания по Бренду. Потом была общая дегустация и дружеское общение с фото на память о встрече с Государыней масленицей.